Murzynek – Idealne ciasto na jesienne wieczory

at
murzynek-idealne-ciasto-na-jesienne-wieczory

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta czekoladowe. A wy?

Jeśli jeszcze są tak szybkie i łatwe w przygotowaniu to nie ma nic lepszego. Od dawna ten przepis u mnie gości, chyba nawet wyniosłam go z rodzinnego domu  😉 Łatwe i smaczne ciasto, moje dzieci je uwielbiają zwłaszcza takie bez dodatków, w najprostszym wykonaniu, lekko oprószone cukrem pudrem. Dziś chciałam się z wami podzielić przepisem i sposobem wykonania.

 

Składniki:

*1 kostka margaryny lub masła

*1,5 szklanki cukru

*4-5 łyżeczek czubatych Kakao

*1/2 szklanka mleka lub ewentualnie wody

*4 jajka

*2 szklanki mąki

*3 łyżeczki proszku do pieczenia

To lista potrzebnych składników :

 

Masło roztapiamy na wolnym ogniu żeby nie spalić 😉

Do roztopionego masła dodajemy cukier i kakao 😉

 

Podgrzewamy aż cukier sie rozpuści i składniki idealnie się połączą, do takiej masy wlewamy mleko i podgrzewamy aż się zagotuje 😉

 

Gotową  masę studzimy 😉 ja akurat skorzystałam z zimnej wodnej kąpieli 😉

 

Wystudzoną masę przelewam do misy miksera by połączyć z resztą składników.

 

Zanim jednak dodam jajka, wybijam je osobno po kolei – różnie to z tymi jajami bywa więc wolę uważać ;P

 

 

Jajka dodane, można ubijać 😉

 

 

 

W międzyczasie, mieszam mąkę z proszkiem do pieczenia, którą potem dosypuje do ciasta nadal mieszając.

 

Gotową masę wylewam do wcześniej przygotowanej formy. Spód wyłożony papierem do pieczenia, a boki wysmarowane masełkiem

 

 

Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy Góra -Dół  35-40 minut – mi wystarczyło 35 minut.

Tak sie prezentuje gotowy murzynek, wyrósł pieknie… Po wystudzeniu oprószyłam cukrem pudrem 😉

 

A teraz to co najlepsze degustacja, jeszcze ciut ciepły… z Gorącą czekoladą i bitą śmietanką oprószoną kakao <3 Pyszne. Może wypróbujecie i podzielicie się swoimi wypiekami. Przepis niezawodny. Zawsze go wykorzystuję do muffinek, czy do ciasta z jabłkami, wtedy wrzucam do ciasta jabłka pokrojone w talarki, tyle ile ciasto przyjmie albo i więcej. <3 Idealne na jesień. Musicie wypróbować <3

 

 

 

 

Smacznego i czekam na focie waszych wypieków, może któraś zna juz ten przepis 😉

 

 

Tylko Kobieta