Zdrowotna moc Tymianku – Syrop Tymiankowy na miodzie
Tymianek – to niepozorne zioło używane przez nas w kuchni, ma ogromne właściwości lecznicze. Nie wiedziałam do niedawna jaką tak naprawdę ma moc. Tymianek posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Głównym składnikiem zioła jest olejek eteryczny, który zawiera tymol, linalol, terpineol, borneol, cyneol i octan bornylu. Niestety zawarty w nim TYMOL sprawia iż w nadmiarze Tymianek może okazać się dla nas trujący, właśnie przez ta substancję. Jednak, właściwie przyrządzony i stosowany nam nie grozi, a wręcz przeciwnie, może ogromnie pomóc.
Tymianek: właściwości lecznicze
Tymianek skutecznie wspomaga pracę:
- układu oddechowego – tymianek ma działanie przeciwbakteryjne i aseptyczne, dlatego skutecznie łagodzi infekcje gardła i jamy ustnej. Działa także wykrztuśnie i rozkurczowo – tę właściwość wykorzystano w celu wyrobu syropów na kaszel suchy i mokry.
- układu pokarmowego – preparaty na bazie tymianku stosowane są w celu leczenia nieżytu żołądka, łagodzenia podrażnionych jelit i dolegliwości wątrobowych. Zapobiega także biegunce.
Ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne, ponieważ:
- łagodzi bóle reumatyczne (RZS)
- odkaża kanały zębowe
- łagodzi stany zapalne pochwy
Tymianek: zastosowanie w kosmetyce
- tymianek działa odkażająco, przeciwzapalnie i oczyszczająco na skórę, dlatego jest składnikiem wielu kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji cery tłustej i trądzikowej;
- wyciąg z tymianku jest pomocny w leczeniu łupieżu, oraz nadmiernego przetłuszczania się włosów. W połączeniu z innymi ziołami, np. z rozmarynem, stanowi płukankę przeznaczoną do włosów przetłuszczających się;
- tymianek jest składnikiem wielu ziołowych past do zębów, ponieważ regeneruje uszkodzone dziąsła.
Skład Tymianku:
Tymianek w 100 g zawiera 101 kcal, oraz witaminy:
- witamina A
- beta karoten
- witamina B2 (ryboflawina)
- niacyna
- witamina B6
- kwas foliowy
- witamina C
i minerały:
- potas 609 mg
- wapń 405 mg
- fosfor 106 mg
- magnez 160 mg
- żelazo 17.4 mg
- cynk 1.8 mg
- miedź 0.6 mg
- mangan 1.7 mg
Ja dzis pokaze wam przepis na syrop na kaszel, właśnie z tymianku. Syrop na bazie miodu. Co nam będzie potrzebne? Miód prawdziwy, Tymianek – ja użyłam suszu 2 torebki, woda. Jak przygotować popatrzcie.
Do rondelka odmierzamy 2 szklanki miodu.
Odmierzamy szklankę wody.
Tymianek przesypujemy z torebek do rondelka i zalewamy wodą, wstawiamy na ogień do zagotowania wody, Tymianek całą ją powinien wchłonąć.
Taką papkę odstawiamy do wystudzenia. Po czym dokładamy do rondelka z miodem i dokładnie mieszamy. Jeśli wydaje się wam za gęsty jak na syrop można dodać jeszcze pół szklanki wody, dokładnie wymieszać i zlać do słoika.
Tak przygotowany syrop, odstawiamy w ciemne miejsce do tygodnia czasy, po czym zlewamy sam syrop odcedzając przez sito sam tymianek.






Pochwalę się po zlaniu syropy jaki wyszedł 😉
A wy macie jakieś sprawdzone przepisy na syropy? Napary?
Może Ci się spodobać

Dlaczego tak wielką wartość ma coś tak ulotnego? “(Nie)Piękność” Natasza Socha.
28 czerwca 2019
Nasz patent na pakowanie prezentów.
22 czerwca 2020