Zdrowotna moc Tymianku – Syrop Tymiankowy na miodzie

at
zdrowotna-moc-tymianku-syrop-tymiankowy-na-miodzie

Tymianek – to niepozorne zioło używane przez nas w kuchni, ma ogromne właściwości lecznicze. Nie wiedziałam do niedawna jaką tak naprawdę ma moc. Tymianek posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Głównym składnikiem zioła jest olejek eteryczny, który zawiera tymol, linalol, terpineol, borneol, cyneol i octan bornylu. Niestety zawarty w nim TYMOL sprawia iż w nadmiarze Tymianek może okazać się dla nas trujący, właśnie przez ta substancję. Jednak, właściwie przyrządzony i stosowany nam nie grozi, a wręcz przeciwnie, może ogromnie pomóc.

Tymianek: właściwości lecznicze

Tymianek skutecznie wspomaga pracę:

  • układu oddechowego – tymianek ma działanie przeciwbakteryjne i aseptyczne, dlatego skutecznie łagodzi infekcje gardła i jamy ustnej. Działa także wykrztuśnie i rozkurczowo – tę właściwość wykorzystano w celu wyrobu syropów na kaszel suchy i mokry.
  • układu pokarmowego – preparaty na bazie tymianku stosowane są w celu leczenia nieżytu żołądka, łagodzenia podrażnionych jelit i dolegliwości wątrobowych. Zapobiega także biegunce.

Ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne, ponieważ:

  • łagodzi bóle reumatyczne (RZS)
  • odkaża kanały zębowe
  • łagodzi stany zapalne pochwy

Tymianek: zastosowanie w kosmetyce

  • tymianek działa odkażająco, przeciwzapalnie i oczyszczająco na skórę, dlatego jest składnikiem wielu kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji cery tłustej i trądzikowej;
  • wyciąg z tymianku jest pomocny w leczeniu łupieżu, oraz nadmiernego przetłuszczania się włosów. W połączeniu z innymi ziołami, np. z rozmarynem, stanowi płukankę przeznaczoną do włosów przetłuszczających się;
  • tymianek jest składnikiem wielu ziołowych past do zębów, ponieważ regeneruje uszkodzone dziąsła.

Skład Tymianku:

Tymianek w 100 g zawiera 101 kcal, oraz witaminy:

  • witamina A
  • beta karoten
  • witamina B2 (ryboflawina)
  • niacyna
  • witamina B6
  • kwas foliowy
  • witamina C

i minerały:

  • potas 609 mg
  • wapń 405 mg
  • fosfor 106 mg
  • magnez 160 mg
  • żelazo 17.4 mg
  • cynk 1.8 mg
  • miedź 0.6 mg
  • mangan 1.7 mg

Ja dzis pokaze wam przepis na syrop na kaszel, właśnie z tymianku. Syrop na bazie miodu. Co nam będzie potrzebne? Miód prawdziwy, Tymianek – ja użyłam suszu 2 torebki, woda. Jak przygotować popatrzcie.

 

Do rondelka odmierzamy 2 szklanki miodu.

 

Odmierzamy szklankę wody.

 

Tymianek przesypujemy z torebek do rondelka i zalewamy wodą, wstawiamy na ogień do zagotowania wody, Tymianek całą ją powinien wchłonąć.

 

Taką papkę odstawiamy do wystudzenia. Po czym dokładamy do rondelka z miodem i dokładnie mieszamy. Jeśli wydaje się wam za gęsty jak na syrop można dodać jeszcze pół szklanki wody, dokładnie wymieszać i zlać do słoika.

 

 

Tak przygotowany syrop, odstawiamy w ciemne miejsce do tygodnia czasy, po czym zlewamy sam syrop odcedzając przez sito sam tymianek.

 

Pochwalę się po zlaniu syropy jaki wyszedł 😉

A wy macie jakieś sprawdzone przepisy na syropy? Napary?

 

Tylko Kobieta